Latar Belakang: Anemia merupakan kekurangan kadar hemoglobin dalam darah
yang disebabkan karena kekurangan zat besi yang diperlukan untuk pembentukan Hb.
Masa remaja sekitar usia 10-19 tahun masa periode pematangan organ reproduksi
pada remaja putri ditandai dengan menstruasi. Kejadian anemia pada remaja putri
terjadi karena beberapa faktor, remaja yang mengalami menstruasi setiap bulannya
dan asupan zat besi yang kurang. Sejalan dengan survei kesehatan rumah (SKRT)
tahun 2016, menyatakan prevansi anemia pada remaja putri usia 10-19 tahun ialah
57,1%. Makanan yang dapat mencegah defisiensi zat besi yaitu kacang hijau, kacang
hijau merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung zat besi yang
diperlukan untuk pembentukkan sel darah sehingga dapat mengatasi efek penurunan
Hb. Penelitian Pendahuluan: Penelitian Amalia (2016:15) tentang efektivitas
minuman kacang hijau terhadap peningkatan kadar Hemoglobin pada 38 mahasiswa,
terdapat pengaruh pemberian minuman kacang hijau dengan nilai rata-rata 9,6gr/dl
menjadi 10,6gr/dl. Kesimpulan: Berdasarkan masalah yang telah diketahui maka
dapat disimpulkan bahwa sebagian remaja putri mengalami Hb kurang, dengan ini
maka dibuat media luaran berupa poster.
Kata Kunci : Remaja, Anemia, Kacang Hijau