UPAYA PENINGKATAN PENGETAHUAN TENTANG
SARI KURMA UNTUK MENINGKATKAN KADAR
HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL
DENGAN MEDIA BOOKLET
Nurul Safitri
nurulsafitri1906@gmail.com
Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
INTISARI
Latar belakang; Penurunan kadar hemoglobin sering ditemui pada ibu hamil. Di
Indonesia ibu hamil yang menderita anemia pada tahun 2018 sebanyak 48,9%.
Normal kadar hemoglobin pada ibu hamil >12,0% gr/dL. Meningkatkan kadar
hemoglobin bisa dilakukan secara non farmakologi yaitu dengan menggunkan sari
kurma. Kurma mengandung zat besi 0.90 mg/100gram buah (sekitar 11% AKG).
Zat besi menjadi komponen dari hemoglobin didalam sel darah merah, menentukan
kapasitas pembawa oksigen darah. Metode; Metode yang digunakan
menggunakan media KIE (Komunikasi Informasi dan Edukasi) berupa booklet
sebagai media promotif yang berisi kandungan sari kurma dan khasiat sari kurma
untuk meningkatkan kadar hemoglobin pada ibu hamil. Media edukasi yang dibuat
bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan ibu hamil tentang manfaat dan
kandungan yang terdapat didalam sari kurma. Hasil; Media yang dihasilkan KIE
berupa booklet yang akan didistribusikan secara langsung kepada bidan desa dan
puskesmas. Kesimpulan; luaran ini diharapkan bermanfaat bagi masyarakat
khususnya ibu hamil yang mengalami penurunan kadar hemoglobin dan bagi
petugas kesehatan dapat menambah informasi tentang sari kurma.
Kata Kunci: Ibu, Hamil, Hemoglobin, Kurma2