PENGARUHSUSUKEDELAITERHADAPPENINGKATAN
KADARHBPADAREMAJAPUTRIANEMIA
Khoirunnisa1, Sri Handayani2
nisak9362@gmail.com
Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
ABSTRAK
Latar belakang : Menurut WHO prevalensi anemia pada wanita umur 5- 14
tahun sebesar 26,4% dan umur 15-25 tahun sebesar 18,4%. Dampak dari Anemia
pada remaja putri dapat menyebabkan kelelahan dan kesulitan berkonsentrasi saat
belajar yang dapat berdampak negatif terhadap keberhasilan akademis. Anemia
pada kalangan remaja putri, apabila tidak tertangani dengan baik dan berlanjut
sampai dewasa akan berkontribusi besar terhadap angka kematian ibu, bayi lahir
premature serta bayi dengan berat lahir rendah, dan beresiko mengalami
pendarahan pada saat melahirkan. Susu kedelai mengandung zat besi yang
membantu meningkatkn kadar hemoglobin karena faktor gizinya sehingga
mencegah terjadinya anemia.Tujuan : untuk mengetahui pengaruh pemberian
susu kedelai terhadap peningkatan kadar hb remaja putri yang mengalami anemia.
Metode : Desain penelitian adalah Pre Experiment dan pendekatan One Group
Pretest Posttest, sampel sebanyak 23 orang remaja putri di SMP Muhammadiyah
10 Surakarta, sampel yang digunakan adalah total sampling. Menggunakan uji
normalitas shapiro wilk dan Uji analisis menggunakan Uji Paired Simple T-Test.
Hasil penelitian : Hasil Uji Paired Simple T-Test berdasarkan nilai HB sebelum
dan sesudah diberikan perlakuan menunjukan nilai signifikan 0,000(<0,05)
dengan nilai rata-rata peningkatan 1,6 gr/dl. Kesimpulan : Terdapat pengaruh
positif pemberian susu kedelai terhadap peningkatan HB remaja putri yang
mengalami anemia.
Kata kunci : Remaja, Anemia, susu kedelai
1