EDUKASI KEBERHASILAN MENYUSUI DENGAN DAUN
KATUK PADA IBU MENYUSUI UNTUK MENINGKATKAN
PRODUKSI ASI MELALUI MEDIA BUKU SAKU
Ayu Novitasari¹, Enny Yuliaswati²
Program Studi Sarjana Kebidanan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
Email : ayuenovita012@gmail.com
RINGKASAN
Latar Belakang: Masih rendahnya cakupan ASI Eksklusif menunjukkan
bahwa tidak banyak ibu yang berhasil dalam pemberian ASI kepada bayinya.
Salah satu faktor yang mempengaruhi yaitu adanya penghentian pemberian ASI
kepada bayi dengan alasan produksi ASI kurang. Mengonsumsi bahan-bahan
alami seperti Sayur Daun Katuk dapat meningkatkan produksi ASI. Kandungan
zat besi daun katuk lebih unggul dari pada daun pepaya dan daun singkong.
Selain itu, juga kaya vitamin A, B1 dan C. Disamping kaya protein, lemak,
vitamin, dan mineral, daun katuk juga memiliki kandungan tanin,saponin,dan
alkaloid papaverin. Cara konsumsi adalah bisa dengan membuat Sayur Bening
Daun Katuk, teh daun katuk, jus daun katuk,sup atau kaldu daun katuk dan
pembubur daun katuk. Metode: Menggunakan deskripsi luaran buku saku
dengan tema yang berjudul “Keberhasilan Menyusui dengan Daun Katuk” dibuat
menggunakan sebuah aplikasi perangkat lunak canva dengan ukuran 10 x 13 cm.
Hasil: Buku saku berjudul “Keberhasilan Menyusui dengan Daun Katuk”.
Kesimpulan: Dapat memberikan sumber pengetahuan kepada masyarakat yang
mempunyai masalah rendahnya produksi ASI agar dapat memahami dan mengerti
tentang Sayur Daun Katuk yang membantu dalam mengatasi masalah produksi
ASI.
Kata Kunci: Ibu Menyusui, Produksi ASI, Sayur Daun Katuk.